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燕麥薏仁(1050g/包)

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隨著人們健康意識的增強,燕麥的消費將繼續增長,食用燕麥的人口比例也隨之提高

燕麥的重要營養成分包括: 
▲澱粉:與其它穀物中的澱粉不同,燕麥中的澱粉具有更高的脂肪含量和更高的黏度
▲蛋白質:含量在所有穀類中最高,在100克燕麥中含有10.9克的蛋白質,同重白飯僅為燕麥的28%
▲膳食纖維:含量豐富,每100克含8.5克,是同等重量紅心地瓜的3.5倍,白飯的14倍
▲維生素B群:能調節新陳代謝、消除疲勞、增強抵抗力、幫助胎兒生長
▲礦物質:燕麥富含多種礦物質,包括鉀、鈣、錳、磷、銅、鐵、硒、鎂、鋅等
燕麥中的鉀能調節體液平衡、維持身體機能;鈣可預防骨質疏鬆、促進牙齒生長;錳促進發育、生長和新陳代謝;磷對骨骼健康和組織維護很重要;銅有益心臟健康;鐵是造血的要角;硒為重要抗氧化劑;鎂扮演多種重要生化反應的催化因子;鋅則參與體內許多化學反應
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