Name: 南方澳一口吃烏魚子(150g/包)
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南方澳一口吃烏魚子(150g/包)

NT$550

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南方澳野生烏魚子，俗稱【烏金】，台灣十大天然美味之一

市售烏魚子約有四種來源，根據資料有40%是人工飼養的烏魚

30%是大陸沿海的產品，20%是巴西的冷凍魚貨

其中10%才是野生烏魚的烏魚子品質最好，日本人視之為珍品

野生烏魚子黏牙香氣十足、越吃越香

觀肥厚圓潤宛如琥珀紅玉，口感Q彈讓人齒頰留香

禁得起您的比較，也禁得起內行人挑剔的嘴

●野生烏魚子環境不同每一片顏色都不一樣

野生烏魚吃的是大自然的食物，不會有土味，反而有一種自然濃郁的香味在口中

●養殖烏魚子，同一個池子出來每一片顏色形狀大多相同，口感與野生有差

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